Voyage subtil entre douceur et épices. Poulet laqué dans un caramel au gingembre, servi avec un riz thai parfumé

De fines lamelles de bœuf fondantes saisies à feu vif, enrobées d’une sauce soja caramélisée et d’oignons doucement confits.

Émincés de bœuf tendres et juteux, sautés à feu vif. Équilibre parfait entre le fondant de la viande, le croquant des légumes et la profondeur aromatique du saté d’Asie du Sud-Est.

Semoule légère, légumes doucement mijotés, compotée d’oignon rouge et viandes parfumées aux épices chaleureuses d'orient.

Pommes de terre fondantes, lardons fumés et oignons dorés, le tout nappé de reblochon coulant, gratiné à souhait. Un encas généreux et réconfortant

Tendres morceaux de veau mijotés dans une sauce onctueuse, carottes, champignons frais et crème légère. Le tout accompagné de riz rouge pour sa saveur rustique et riz blanc pour sa douceur.

Un concentré de fraîcheur et de saveurs : tomates cerises juteuses, feta fondante, câpres, grenade, cranberries et basilic frais.

Courgettes, aubergines et poivrons doucement rôtis, sublimés par un crumble au parmesan et parsemé de graines pour une finale croquante.